Min absoluta favoritdrink har #6 i Castors Cocktails som är en av kategorierna. Den har förekommit alldeles för sällan under den här Rosesäsongen. Jag beställer härmed en Caipirinoshka tills jag kommer hem från jobbet på torsdag. (räknar med att du hänger med på bloggen Älskling!) Ja, ni hörde rätt, även om jag som egen företagare faktiskt har jobbat ett par timmar om dagen under hela sommaren så är det första uppdraget ute hos kund på torsdag. Så pepp!
Caipirinoshka är som en Caipirinha fast istället för Cachaca (Sockerrörsrom) har den vodka som bas.

Caipirinoshka

6 CL VODKA 

Limejuice av en lime

1-2 cl sockerlag 

Servera med mängder av krossad is och garnera med lime i skiva eller klyfta.
Hemligheten är, oavsett om du föjlt receptet, att smaka av tills det är galet gott. Jag brukar också tillsätta lite råsocket för att få lite sötma och knaster i munnen. 

Inlägget Min absoluta favoritdrink! dök först upp på Tove Castor.

Scarlett Castor

1 del Cointreau
1 del Southern Comfort
1 del Limejuice
2 delar Tranbärsjuice

Skaka i shaker tillsammans med is, skaka tills shakern frostar på utsidan, då är drinken riktigt kall. Serveras sedan i martiniglas med mycket is, en lime och varför inte ett sugrör.

Ni hittar flera cocktailtips under kategorin Castors Cocktails. Närmare bestämt 18 st. Velbekomme!

Inlägget Favorit i repris – Castors Cocktails #1 dök först upp på Tove Castor.

Saknar ni Castors Cocktails? Jag saknade vin. Från och nu kommer jag lägga upp Castors Cocktails när det glimmrar till och något nytt platsar tills dess…Vin och Fredagsbukett 





Inlägget Friiiiyay!! dök först upp på Tove Castor.

Irish Baileys Coffee

• 1 del Baileys
• 1 del Irländsk whiskey
• Fyll upp med nybryggt kaffe – modell starkare om Ni frågar mig

Toppa med vispad Grädde och pudra med 70% Kakao.

Kaffe drinkar serveras ofta i glas men jag väljer gärna favoritkopparna från House of Rym i alla lägen.

Inlägget Castors Cocktail #19 dök först upp på Tove Castor.

Authentic Piggelin – Non Midori in sight!

Förra veckan tittade jag tillbaka och blandade en gammal favorit och det inspirerade mig till att titta ännu längre bak – till Piggelin. Det var på den tiden man såg likörer som något mamma tog till kaffet och GB-glassar låg närmre till hands.

• 4 cl Vodka
• 1 st Piggelin
• Lime – att pressa i och som dekor – efter egen smak
• Sprite – att fylla upp glaset med

Här krävs ingen vidare finess. Piggelinen kyler drinken, ger dig något att röda med och smaka på och för all del – uteslut vodkan och bjud på en virgin (alkoholfri). Piggelin virgin kan vara en rolig drink att bjuda barnen på.

Inlägget Castors Cocktails #18 dök först upp på Tove Castor.

A.K.A Grabbarna Grus

Dagens drink är egentligen en shot från Grabbarna Grus. Någon som tänker ”aha”? Eller var det bara jag som hängde på Grabbarna Grus, den Göteborska baren i Magaluf Mallorca, under 90-talet. Samma era som Orup sjöng om måsarna som skrattade sig hesa och jeansen var oranga och röda och topparna midjekorta. Man framkallade sina foton när man kom hem, alla förutom M och jag som dansat bort vår kamera… Under den eran shottade vi många av denna som nu fått stå modell för en drink. Men för all del, shotta gärna!

• 2,5 cl Whiskey – gärna Jonny Walker Red.
• 4 cl Bailys
• 4 cl Kalua

Skaka med is och fyll upp med mjölk. Planerar Ni att shotta tar ni det lite lugnt med mjölken

Farligt god!

Inlägget Castors Cocktail #17 dök först upp på Tove Castor.

Ett Hallon

• 2 cl Absolut Vodka
• 4 cl Apple Sourze
• 2 cl Pressad citron

Serveras i ett highball-glas med mycket is, fyll upp med Brämhults Hallonjuice och toppa med Grape Tonic för att få det lite spritsigt. Dekorera med citron, hallon, lime eller grapefrukt, här kan ni vara mer kreativa än vi var. Men; En mycket lyckad drink – det är vi eniga om här hemma!

It´s Freaking Friday!

PS. För dig som är uppmärksam är detta Castors Cocktail #16, samma nummer som förra vecka. Detta för att jag känner att jag är skyldig er en riktig #16 eftersom jag mitt i en hektisk jobbperiod fuskade med ett glas rött. Det var inte snyggt gjort så ny pliktar jag med en #16 och återkommer med en #17 i morgon! Rätt ska vara rätt!

Inlägget Castors Cocktails #16 dök först upp på Tove Castor.

Inlägget Castors Cocktail #16 dök först upp på Tove Castor.

Efter en heldag med möten blev det dags för Fredagstacos. Vad är väl en kväll på ElleGalan jämfört med Fredagstacos med familj och vänner? Inspirationen flödade fritt idag och full av nya idéer laborerade vi ikväll med en ny drink, nytt recept. Kylig januarikväll med tacos möter en ganska somrig drink, men det funkade det ju det med. Får jag be att presentera –  Visualista

Visualista

• 2 delar Absolut Vodka
• 4 delar Passoa
• 4 delar Granatäpplejuice
• 2 delar Citronjuice

Häll alltsammans i en shaker och skaka med is tills frosten lägger sig på utsidan. Servera i cocktailglas tillsammans med is och varför inte en skiva citron.

Inlägget Castors Cocktails #15 dök först upp på Tove Castor.

Cosmopolitan

• 1 cl Absolut Citron
• 2 cl Cointreau
• 1/2 Lime – pressas i
• Fyll upp med Tranbärsjuice – Fantastiska tranbärsjuice

Dekorera med Lime – Lägg med fördel ner lite mer omsorg än vad jag gjorde på den här sen Njut!

Cosmopolitan – tjejerna i Sex and the citys favoritdrink, det här är i alla fall en Cosmo light, och med light menar jag inte utan socker utan lite mindre spritig. Alltså, en Cosmo är egentligen ganska stark, jag är inte så stark, därför har vi mixat fram en härligare lite godare variant av drinken som vi ändå kallar Cosmopolitan. För vem vill inte dricka en Cosmo en fredagkväll och drömma sig bort till Manhattan?

Inlägget Castors Cocktails #14 dök först upp på Tove Castor.