-
SVENSKA FLAGGANS DAG
Idag har vi firat Svenska flaggans dag. Här har vi inga traditioner ännu, vissa år har vi varit på Skansen och något år picknickat vid Fåfängan. Grilla hör ju till men nu har vi tagit fasta på att vi ska fira mer, hårdare och oftare. Det har gått si och så än så länge men idag packade vi våran picknickkorg och tog en tur med båten. När det var dags för kaffe lade vi oss på svaj utanför Ulriksdals Slott… …där vi frossade i vågskvalp och Eaton Mess. En något grövre båtvariant vilket kanske innebär lite mindre finess än vi brukar 😉 Vi kan säga att det tar sig, det…
-
ETON MESS
Eton Mess är Barnsligt enkelt och barnsligt gott! Eton Mess är en traditionell Engelsk dessert som härstammar från just skolan Eton och som är slående lik vår Marängsviss. Eton är den brittiska skola som inte bara get sitt namn åt den här efterrätten utan säkerligen även är inspirationen bakom Eton skjortorna, på samma sätt som Oxfordskjortan inspirerats av Oxford. Alla studenterna favoritefterrätt fixar ni lätt. Varva jordgubbar och marängkross med lättvispad grädde. Voilà – Barnsligt enkelt och barnsligt gott utan en massa stök och bök. En variant kan vara att toppa med rostade mandelflarn eller varför inte varva ner lite START. Ni vet flingorna som mer påminner om…
Messy Black Minimalism – #tovecastorstyle
