Julens absoluta höjdare var Roy Fares Mandelmusslor med saffrans och Chokladchantilly. Vi som knappast kan få nog av saffran blev gott tillfredsställda och de syrliga hallonen är pricken över i. En saffransbomb – Inte alls svåra att göra men grymt goda!     MANDELMUSSLOR50 g mandelmjöl150 g vetemjöl (2,5 dl)110 g smör70 g strösocker (0,75 dl)15 g äggula (1 st)   SAFFRANS- OCH CHOKLADCHANTILLY150 g vit choklad250 g grädde (2,5 dl)0,5 g saffran (1 påse) hjortronsylt MandelmusslorBlanda alla ingredienser i en matberedare eller för hand till en deg, plasta och låt vila i kylen i 1 timme. Sätt ugnen på 200 grader, pensla formarna med smält smör. Dela degen i…

  Lagom till nyår lanserar GodDryck ett designsamarbete med svenska modemärket House of Dagmar, Goda Bubblor No 1. Ett alkoholfritt nyårsbubbel i designade flaskor till bordet men som också är för en god sak – hela priset på flaskan går till Hand in Hands arbete för att stötta kvinnliga entreprenörer i utvecklingsländer. Flaskan säljs enbart från och med 28/12 fram till nyår hos House of Dagmar i Sturegallerian och hos Cajsa Warg.   Det är väldigt inspirerande och ger dubbel glädje att det numera finns en alkoholfri dryck som är både god, ekologisk och dessutom hjälper andra – Kristina Tjäder, Creative Director & grundare av House of Dagmar

Vi har en tradition i min familj som faktiskt har följt med oss enda sedan vi firade vår första ju i egen lägenhet. Varje år köper vi ett julgranspynt var, för fjortonde året i år. Det har blivit så många nu att vi har börjat skriva loggbok för att minnas vems som egentligen är vems och sedan hänger vi var och en upp våra egna. Det ger en brokig helt härlig gran där vi kan följa och minnas år som gått och både glädjas åt, skratta åt och skämmas lite för vilka vi var då, tex det där året jag valde en supertrendig stjärna. Mitt val i år föll på…